Аспарухов мост може да бъде изяден!
Аспаруховият мост във Варна вече може да бъде изяден, научи Дефакто:ВестнкЪт. Това е възможно след като майстор пицар направи склуптора на съоръжението от тесто.
Произведението е с размери
1,80 дължина и 22 см. височина. Теглото на
конструкцията е 6 кг. Основата е направена
от метал, покрит с тесто.
“Трябва да имаш огромно
търпение”, признава майсторът Радостин
Кирязов, който е председател на Асоциацията
на българските пицари. Пицарят разказа,
че е изработил конструкцията си за 5
дни.
“Аз съм роден и израснал в Аспарухово. Това ми беше една от мечтите - да направя Аспаруховски мост от тесто за пица”, сподели Радостин.
Важно условие при изработката на такива склуптори е да се използва чисто тесто без оцветители и консерванти, обясни пицарят.
Мостът от тесто е осветен като истинския със сини и жълти диоди.
Майсторът е решил да покаже шедьовъра си и в Италия на Световния шампионат по пица догодина през пролетта с някои подобрения. “Мисля да направя и дървета, да направя кораба, който минава през канала”, обясни Радостин.
Всъщност това не е първото му произведение от тесто. През 2005 г. той печели 6-то място в света на шампионата по пица с Мадарския конник. Тази година варненецът спечели 8 място в Световния шампионат по пица в Италия, в категорията пица класика.
16.09.2011, 11:10 Автор: Олга Добрева
Тагове: Пица, Аспарухов мост, тесто
