Затвориха фурни заради ниска хигиена
3 фурни във Варна са затворени като резултат от течащите в момента проверки на Агенцията по безопасност на храните в града и областта.
Нарушенията, открити при запечатаните обекти, са лоша хигиена и лошо състояние на материално-техническата база. До момента са проверени 370 обекта. 23 предписания на цехове и предприятия за производство на хляб са издадени предписания заради пропуски в системата на контрол.
Засилените проверки са по повод пререгистрацията на обектите, която трябваше да приключи до средата на месеца. Удостоверения за това във Варна са получили 20 цеха, а през следващите дни с необходимия документ ще се сдобият още четири.
17.06.2011, 13:44 Автор: vestnikat.bg
Тагове: Варна, фурни, проверка, запечатани обекти
